Molins de Rei · Barcelona
L'ARMERIA
Cuina de producte a Molins de Rei
Cocina de producto, tapas para compartir y especialidades elaboradas con tiempo, pasión y buenos ingredientes.
Sobre nosotros
Un restaurante con
identidad propia
L'Armeria nace con la voluntad de recuperar el placer de compartir una buena mesa. Trabajamos con ingredientes seleccionados, elaboraciones cuidadas y una propuesta gastronómica basada en el respeto por el producto.
En pleno Carrer Major de Molins de Rei, ofrecemos un espacio donde la cocina mediterránea contemporánea, los vinos seleccionados y la conversación se encuentran de manera natural.
Nuestra cocina
Tapas gastronómicas y especialidades
elaboradas con tiempo
Una cocina donde cada elaboración busca potenciar el sabor del producto respetando su esencia.
Salmón marinado al eneldo
Corte fino, aceite de oliva y microhierbas.
Tortita crujiente de tartar de atún
Tartar de atún, aguacate y mayonesa picante.
Morro de bacalao confitado
Confitado lento sobre samfaina del huerto.
Costilla de ternera confitada
Cocción lenta, textura melosa, crujiente de cerdo.
Micuit casero de pato
Brioche tostado y confitura de la casa.
Pulpo a la plancha
Pulpo, gambas y boniato con pimentón ahumado.
El espacio
Un espacio acogedor para compartir
Un espacio cálido y acogedor donde gastronomía, vino y conversación se encuentran.
La carta
Carta de temporada
Producto, tiempo y respeto por la tradición.
Para Empezar
- Nuestras bravas
- Burrata rellena de pesto
- Tallarines salteados con ajo y perejil
- Fingers de rape con salsa tártara
- Tabla de jamón ibérico
- Torreznos crujientes
- Brioche de steak tartar
- Salmón marinado
- Micuit casero de pato
- Carpaccio de picaña madurada
Del Huerto
- Palitos crujientes de berenjena
- Alcachofa con butifarra negra
- Alcachofa con yema curada y trufa
Del Mar
- Pulpo a la plancha
- Tortita crujiente de tartar de atún
- Morro de bacalao confitado
A Fuego Lento
- Cordero meloso
- Costilla de ternera confitada
- Solomillo de ternera
- Costilla Duroc melosa
El Toque Dulce
- Coulant de chocolate
- Helado artesano de pistacho
- Pastelería de la casa
Contacto
Reserva tu mesa en L'Armeria
Te esperamos en el corazón de Molins de Rei, a un paso de Barcelona.
08750 Molins de Rei, Barcelona